Brugge - Koninklijk Instituut Spermalie

Onze schooltuin is een project dat we volledig met de oudste leerlingen van onze afdeling (de Haven) hebben kunnen uitwerken en uitbouwen. Onze leerlingen hebben een meervoudige beperking en vormen een minderheid op onze grote school, vaak staan ze wat op de zijlijn. Maar dit stukje tuin is ‘hun’ tuin geworden.

In onze schooltuin is de opbrengst geen prioriteit maar wel het bezig zijn in de tuin en de seizoenen beleven. Elke leerling heeft de tuin op zijn eigen manier ervaren. Sommigen waren gefascineerd door de evolutie van zaadje tot groente. Anderen waren vooral geïnteresseerd in wat we konden opeten. En anderen hielden vooral van in de aarde te werken en zich eens vuil te mogen maken. We hebben voor alle leerlingen een overall gekocht om hun kledij netjes te houden. Zo zien ze eruit als echte tuinmannen. De ervaring van hoe groenten groeien en waar ze vandaan komen, was voor veel leerlingen nieuw.
Elke week wordt een verslagje meegegeven met de ouders over de voorbije schoolweek. Regelmatig vertellen we iets over de werkzaamheden in de schooltuin. Wanneer de oogst te groot is, mogen de leerlingen iets mee naar huis nemen. Ze zijn dan echt trots dat ze iets van eigen kweek kunnen meenemen.

(December 2010)

Al heel wat groenten hebben we geoogst. Onze zonnebloemen hebben de felle wind van augustus niet zo goed verteerd. Aardappelen, droge bonen en pompoen geoogst door de leerlingen.

(September 2010)

De tuin heeft veel water nodig na enkele warme dagen. Deze oogst werd onder de vakantiegroepen op school verdeeld.

(Juli 2010)

Een algemeen overzicht van de tuin begin juni. Onze goudsbloemen, aardappelen en bonen.

(Juni 2010)

Zo zag onze schooltuin eruit voor we begonnen met de grote opruim werken. Het was vroeger een verloren hoekje op school dat er verwaarloosd bij lag. Ook al ligt het in een uithoek van de school, ondertussen kennen al heel wat mensen onze schooltuin. Ze zijn steeds nieuwsgierig naar al wat er groeit en bloeit in onze tuin.

Zo ziet de tuin er nu uit. Dit is het stukje met de bladgewassen en de afgedekte rode kolen.

(Mei 2010)

Een nieuwe deelnemer 2010 boordevol plannen!

“Het tuintje dat we gebruiken, ligt midden tussen de gebouwen van de school. Vroeger werd het gebruikt als speeltuintje voor de kinderen van het revalidatiecentrum maar die zijn nu verhuisd naar een andere locatie. Een kleine strook van de tuin zal beplant worden met geurige kruiden. De meeste percelen worden voorzien voor groenten en fruit. Er is een heel duidelijke onderverdeling tussen de verschillende percelen. Tussen de percelen zullen er stroken gras worden voorzien om duidelijk aan te geven aan de leerlingen waar ze wel en niet mogen stappen. Er wordt ook een groter stukje gras voorzien waar we een tafel en stoelen kunnen zetten om bijvoorbeeld groenten voor te zaaien in potjes. Er wordt ook een strook voorzien om klein fruit te planten langs de muur. Hier en daar worden ook enkele gemakkelijke bloemen gezaaid zoals zonnebloem, goudsbloem en Oost-Indische kers. We verwerken ook buxus stekjes die we verder opkweken in onze tuin.

Het grootste gedeelte van de tuin zal bewerkt worden door de klas de Zeilboot. In deze klas zitten 5 jongens tussen de 14 en 17 jaar met een auditieve en meervoudige beperking. Indien het weer het toelaat zullen ze elke donderdagvoormiddag in de tuin werken met hulp van twee begeleiders-leerkrachten. De mogelijkheden van de 5 jongens zijn erg verschillend. Ze krijgen elk een taak in de tuin volgens hun mogelijkheden. Hieronder staat een overzicht van de verschillende activiteiten waarbij de jongens kunnen helpen:

spitten
percelen uitmeten
compost en mest verdelen over de verschillende percelen
de overbodige struiken verwijderen en fijn knippen
zaaien in de volle grond
potjes vullen met aarde en verschillende groenten voorzaaien in de koude bak
uitplanten van zaailingen
naamkaartjes maken en plaatsen bij de groenten
water geven
gras afrijden en randen van het gras bijknippen
stekjes nemen van buxus en verplanten
onkruid wieden
oogsten van de groenten
groenafval met de kruiwagen naar de compost hoop brengen

Het is uiteraard de bedoeling om onze oogst te verwerken in onze wekelijks kookmoment met de klas. Naast de leerlingen van de Zeilboot zullen er ook af en toe enkele doofblinde kinderen uit de Vuurtoren naar de tuin komen. Die zullen dan vooral genieten, ruiken en voelen aan de geurige kruidenstrook. De begeleider van deze kinderen zal de kruidenstrook aanplanten. Het onderhoud zal ook door mijn klas gebeuren. Een stukje van de kruidenoogst zal verwerkt worden door een groep leerlingen die een winkelproject zijn opgestart waar ze kruiden in verwerken. Tijdens de vakanties zal ik (klasleerkracht) instaan voor het onderhoud van de tuin. Maar in alle vakanties is er opvang mogelijk voor onze leerlingen in het MPI. Het is dus wel mogelijk dat er in de vakanties enkele leerlingen van onze afdeling een handje komen helpen. We zijn reeds gestart met een tuinbouwmap uit te werken in de klas. We werken daar wekelijks aan tijdens de winter en als het te slecht weer is om in de tuin te werken. Daarin komt een overzicht van de 4 seizoenen en de taken die dan moeten gebeuren in de tuin. Er wordt ook een plattegrond uitgewerkt met de leerlingen van de tuin. Daarnaast komt er ook een overzicht van alle groenten, fruit, bloemen en planten die in de tuin terecht komen. We maken er een fiche van met een tekening of foto, het woordbeeld en eventueel een tekening van het bijhorende gebaar. Voor de betere leerlingen maken we ook een teeltfiche voor elke groente. Daarin wordt aangeduid wanneer we moeten zaaien en oogsten, hoe hoog het groeit, de plantafstand en de behoeft aan zon of schaduw. Ook informatie i.v.m. gezonde voeding kan hier genoteerd worden.”

Zo ziet de tuin eruit voor we aan de slag gaan.

En dit is hoe het moet worden:

(februari 2010)