Menu

Terug naar Actualiteit >Chocolade-quinoa koekjes

Geschreven op 25 januari 2022. - Nieuws, Eten en drinken

Zin om aan het bakken te slaan? Probeer dan zeker dit recept!

 

 

 

Ingrediënten

  • 1 kop gekookte quinoa
  • 1 kop havermout
  • ½ kop boter
  • ½ kop honing
  • 1 ei
  • ½ theelepel zout
  • ½ theelepel vanille
  • ½ kop chocolade druppers

Aan de slag!

  1. Verwarm de oven voor op 250 graden.
  2. Plaats bakpapier op een bakplaat.
  3. Meng alle ingrediënten behalve de chocolade druppels goed door elkaar.
  4. Voeg enkele chocolade druppels toe aan het beslag.
  5. Tenslotte, plaats met behulp van een lepel de koekjes op de bakplaat en versier ze met chocolade druppels.
  6. Bak 20 à 30 minuten tot ze lichtbruin zijn.
  7. Haal uit de oven en laat de koekjes volledig afkoelen.

Recept: www.trias.ngo