Chocolade-quinoa koekjes | Landelijke Gilden
Menu

Terug naar Actualiteit >Chocolade-quinoa koekjes

Geschreven op 23 januari 2017. - Nieuws, Eten en drinken
Quinoakoekjes

Ingrediënten

  • 1 kop gekookte quinoa
  • 1 kop havermout
  • ½ kop boter
  • ½ kop honing
  • 1 ei
  • ½ theelepel zout
  • ½ theelepel vanille
  • ½ kop chocolade druppers

Aan de slag!

  1. Verwarm de oven voor op 250 graden.
  2. Plaats bakpapier op een bakplaat.
  3. Meng alle ingrediënten behalve de chocolade druppels goed door elkaar.
  4. Voeg enkele chocolade druppels toe aan het beslag.
  5. Tenslotte, plaats met behulp van een lepel de koekjes op de bakplaat en versier ze met chocolade druppels.
  6. Bak 20 à 30 minuten tot ze lichtbruin zijn.
  7. Haal uit de oven en laat de koekjes volledig afkoelen.

Recept: www.trias.ngo