Titel
Landelijke Gilde Verbrande Brug brengt witloofbox naar de huiskamer
Beschrijving
Afbeelding
Landelijke Gilde Verbrande Brug zet samen met Cera en Provincie Vlaams-Brabant een witloofproject op poten.
Rechtstreeks van het veld naar de huiskamer!
Met het project "Kweek je eigen loof!", krijgen hun leden en tuinsympathisanten de kans om eigen witloof te kweken. De wortels komen rechtstreeks van het veld. Wie een witloofbox ontvangt, kan samen met een plantemmer en praktische teelhandleiding aan de slag om het witloof thuis verder op te kweken.
Een ideale activiteit om zelf of samen met je (klein)kinderen te doen. Het resultaat belooft alvast een heerlijk gerecht aan de eindejaarstafel!
Meer info
“Met het initiatief krijgt de witloofbox voor scholen een nieuwe toepassing voor verenigingen, gezinnen en particulieren”, zegt Tom Dehaene, gedeputeerde voor landbouw. “De provincie verdeelt al sinds 2010 witloofboxen aan basisscholen. In drie tot vier weken ontdekken kinderen hoe uit een wortel een witte krop groeit. Meer dan 250.000 kinderen maakten op die manier al kennis met deze typische Vlaams-Brabantse groente.”
Landelijke Gilde Verbrande Brug onderzoekt of dezelfde laagdrempelige aanpak ook volwassenen, gezinnen en lokale verenigingen kan aanzetten om witloof te telen, te proeven en opnieuw vaker op tafel te zetten. Voor het project zaaide het Praktijkpunt Landbouw Vlaams-Brabant extra witloof in. “De actie sluit aan bij de tuinwerking van onze vereniging”, vertelt ondervoorzitter Jan De Kinder. “Elke deelnemer ontvangt twaalf wortels en kan die opkweken in een emmer. Op een donkere plek en bij de juiste temperatuur groeien ze uit tot verse witloofkroppen.”
.png)
